即将消失的味道，最令人想好好抓牢。 本地老字号的传统糕点店屈指可数，朴实的店铺，实在的功夫，坚守每天手工制作传统的美味，从红龟粿、鼠壳粿、笋粿到海南糕。各家传统糕点店除了有大家熟悉的代表，还有面临消失的口味。走访了这些传统糕点店，请各派糕点师傅分享各籍贯“传说中”少见的糕。 它们包括：红龟粿专卖店“吉祥食品”的“脚踏实地”生日糕；“老婶阿嬷潮州粿”的鼠壳粿和笋粿；“海南小吃”的苙和薏粑。